mercoledì 25 marzo 2020

MUFFIN PROTEICI SENZA ZUCCHERO E SENZA OLIO


Solo 3 Ingredienti Base: 
Farina, lievito e latte vegetale.
RICETTA VELOCISSIMA

"Per dimagrire devi seguire la dieta" ,
ma ricordiamoci di non rinunciare al gusto e che 
dieta dal greco, diaita, significa modo di vivere.
Quindi non rinunciamo a goderci il cibo, se un approccio è troppo drastico mollatelo!
E' preferibile adottare abitudini più sostenibili e flessibili così da poter acquisire quel nuovo equilibrio, che nei mesi, anni, vi farà diventare la persona che desiderate.

Quando si è in definizione si escogita qualsiasi pozione magica per rendere più fit certi alimenti.
Sarebbe troppo facile usare zucchero e olio a sensazione, è bilanciare i macronutrienti il segreto !

Ecco la ricetta di questi Muffin Proteici da circa 500kcal.

Unisci gli ingredienti, 
versa la pastella nei pirottini,
forno statico preriscaldato a 180°
attendi 20 minuti,
falli raffreddare e poi gustali tutti.


Per la pastella:
✔️ Farina di quinoa 30g
✔️ Farina di avena integrale 30g
✔️ Farina di integrale 30g
✔️ Glutine di frumento 20g
✔️ Latte di soia 200ml
✔️ Lievito (cremor tartaro bicarbonato) 7g
✔️ Gocce di cioccolato q.b

Tempo di preparazione totale: circa 5 min
Cottura: 20 min
Totale: 25 min Quantità: 6 muffin per 1 persona

Kcal e Macros: 514 kcal 56 carboidrati 13 grassi 36 proteine

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