lunedì 1 dicembre 2014

Benefici dell'aglio e consigli per mangiarlo crudo

Nell'antico Egitto l'aglio era considerato un alimento dalle proprietà terapeutiche in grado di migliorare la resistenza e la forza degli schiavi che costruivano le piramidi.

Alcuni studi hanno dimostrato che l'integrazione di aglio negli animali ha il duplice effetto di aumentare il testosterone e di ridurre il cortisolo. Pertanto l'aglio sembra essere in grado di aumentare la crescita muscolare. L'aglio ha inoltre effetti positivi sul sistema circolatorio.

Insieme all'attività di riduzione del colesterolo e dei trigliceridi, l'aglio evidenzia un'importante azione antiaggregante piastrinica, antitrombotica e normalizzante la pressione arteriosa.
Come tale, agisce quindi contemporaneamente su più fattori di rischio aterosclerotico.


L'unico svantaggio? Beh, che vi piaccia o no, dopo aver mangiato aglio, il suo forte odore conferirà al vostro alito un odore poco piacevole.


Ecco un rimedio per consumare aglio crudo:



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